Visto che siamo sopravvissuti, eccovi un'altra chicca di vita australiana!
Ieri era una splendida giornata di sole e allora via alla scoperta di una nuova, bellissima spiaggia, Cronulla Beach. Questa spiaggia e' anche lunghissima e nel pomeriggio decidiamo di "fare due passi"; ci incamminiamo e cosi' come avevano fatto dei nostri amici qualche giorno prima, raccogliamo qualche vongola. Cammina cammina, nella busta con l'acqua di mare ne riusciamo a infilare cinque o sei... poi presi da dubbi tipo "ma si potranno mangiare?", "ma saranno commestibili?, "ma si potranno raccogliere?" avvistiamo due rangers in lontananza e decidiamo di avvicinarci e chiedere ragguagli. Sono due signori sulla sessantina, due locals a giudicare dall'accento e dalla parlata! Insomma, mostro i frutti della nostra raccolta e tra loro si dicono "Oh guarda, hanno trovato delle vongole!"
Poi chiedo: "Ma si possono mangiare?" E qui ha inizio la scena memorabile: uno dei due rangers prende due vongole, le sbatte l'una contro l'altra cosi' che entrambe le conchiglie si rompono e...
Pronti?
Estrae una vongola, poi l'altra e se le mangia! Cosi'! Crude e vive, magari un po' tramortite ma vive!!!
Va beh, io donna di montagna a queste cose sono tutt'altro che avvezza, ma anche il mio amico che viene dal mare e' rimasto a bocca aperta!!!
Sulla via del ritorno la pesca e' continuata e in barba a chi ci ha detto che avremmo potuto prendere una multa, sicuri che il bottino fosse commestibile, al ritorno ci siamo cucinati e gustati gli spaghetti alle vongole :)
PS: i nostri "due passi" sono durati 3 ore e le nostre borse sono rimaste incustodite sulla spiaggia... sulla via del ritorno un po' di panico ci e' preso, con un costume e una macchina fotografica non c'e' molto che puoi fare e casa era alquanto distante... ma tutto era dove l'avevamo lasciato. E' l'Australia, bellezza!
